La Clinique de la casserole DelMar inc. est fière de vous offrir la collection Microplane. Les herbes fraîches sont un délice pour les yeux et le palais. Finement hachés et ajoutés juste avant de servir, le persil et les autres herbes aromatiques sont idéaux pour parfaire et relever agréablement les plats. Grâce au moulin à herbes révolutionnaire de Microplane®, hacher des herbes n'a jamais été aussi rapide et propre. Le secret réside dans ses lames en acier inoxydable dentelées et aussi coupantes que des lames de rasoir grâce auxquelles les herbes sont hachées finement sans toutefois être déchiquetées.

 

Les centaines de micro ciseaux des deux lames extra fines permettent d'obtenir un résultat époustouflant, sans pour autant que le basilic, la menthe, la sauge, le persil ou le cerfeuil (pour ne citer que les herbes les plus courantes) ne perdent leur fraîcheur et leur aspect. Les herbes sont tout d'abord lavées, puis séchées rapidement, les tiges retirées, puis elles sont déposées dans le réceptacle du moulin à herbes. La rotation de la poignée actionne les deux lames qui agissent comme des ciseaux pour découper finement les herbes.

Fabricant: Microplane

  • Des lames haute durabilité, ultra coupantes, en acier inoxydable - Fabriquées aux USA
  • Les centaines de minuscules ciseaux des lames à double action hachent les herbes sans les écraser ou les abîmer et en conservant leur fraîcheur
  • Couvercle amovible pour contenir facilement les herbes fraîches
  • Manche confort - Son ergonomie lui permet de s'adapter parfaitement à votre main
  • Facile à utiliser et facile à nettoyer (lavable au lave-vaisselle)
  • Measurements: 7.5 cm x 7.5 cm x 16 cm
  • Exact cutting surface:  6.3 cm